Lo spreco del cibo inizia a scuola

Il cibo della mensa è buono, è cattivo, è sempre freddo, è troppo poco, è troppo, insomma, sul servizio mensa delle scuole c’è sempre da ridire. Quello che invece non si dice è che molto di quel cibo viene buttato…

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L’asilo balena ecologico e sostenibile

Dopo il terremoto dell’Emilia Romagna la parola d’ordine è stata “ricostruire“. Spesso purtroppo questo non è possibile perché mancano i fondi. Fortunatamente in questi frangenti l’Italia si mobilita e tra cittadini generosi e solidarietà dei nostri artisti, qualcosa si muove.…

Fai la nanna, con la melatonina

Una delle cose che più manca alla nuova coppia genitoriale, soprattutto alla mamma, è il sonno. Un sano e sereno riposo. Sono pochissime le donne che hanno un figlio e che riescono a dormire una notte intera, almeno fino a…

Diabete gestazionale: più cereali a tavola per prevenirlo

In gravidanza il diabete può arrivare all’improvviso, anche in donne che non ne hanno mai sofferto: tutta colpa di alcuni ormoni secreti dalla placenta, che portano all’insorgenza del cosiddetto diabete gestazionale. Per prevenire la patologia da sempre i medici raccomandano…