Il cibo per i bambini piccoli può costituire un vero e proprio pericolo per le loro vie aeree: ogni anno nel mondo sono tanti i bambini che muoiono a causa del soffocamento provocato dagli alimenti. Evitare ..
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Quante di voi sono alle prese con lo svezzamento, oppure stanno per iniziare questa grande avventura insieme al loro cucciolo? Se non sapete da che parte iniziare o siete a corto di idee, eccone una carina ..
Torniamo a parlare di svezzamento. L’autunno è un mese che ci regala tanta buona frutta e verdura, ideali da introdurre sotto forma di passati o omogeneizzati nella dieta del bimbo che sta attraversando ..
Lo svezzamento è una fase molto delicata ed importante per il bambino. Da un’alimentazione basata esclusivamente sull’assunzione di latte, dal sesto mese di vita al primo anno si passa ai cibi ..
A volte è difficile decidere quale olio utilizzare per dare via allo svezzamento di un bambino. Tra i vari oli esistenti sul mercato, quello extravergine d’oliva è senza ombra di dubbio il migliore ..
Come fare il carbone dolce della Befana
Scritto da Chiara C.Diciamoci la verità, che anche per noi, da bambini, trovare nella calza della Befana qualche pezzo di carbone dolce non era proprio una punizione e, anzi, restavamo delusi se non c’era. ..
Non è sempre semplice convincere i bambini a mangiare e, di certo, non vogliamo fare delle lotte con loro proprio l’ultimo giorno dell’anno. Così, siccome l’occhio vuole la sua parte, di seguito ..
Il menù di Natale dei bambini
Scritto da AntoniettaSolitamente le ricette tradizionali preparate in occasione del pranzo di Natale non sono molto gradite da parte dei bambini. Perché allora non elaborare portate dedicate ai più piccoli con ingredienti ..
La liofilizzazione, denominata anche crioessiccamento, è il processo chimico che consente di eliminare l’acqua dagli alimenti tramite sublimazione: in pratica si verifica la trasformazione delle molecole ..