Il latte di mucca, stando ai parametri stabiliti dal Ministero della Salute, conterrebbe troppe proteine e troppo poco ferro e acidi grassi essenziali. Per questi motivi viene sconsigliato ai genitori di dare ai propri bambini latte vaccino nel primo anno…
Il latte vaccino, seppur sia un alimento importante per grandi e piccini, non va somministrato prima dell’anno di vita, contrariamente ad alcune abitudini ancora in uso. “Sei cresciuta a latte di mucca, cosa vuoi che succeda se lo dai anche…
Il latte in polvere di soia contiene proteine diverse rispetto al latte vaccino, che possono alterare lo sviluppo del sistema endocrino. Per questo motivo sarebbe consigliabile utilizzare sempre quello vaccino, anche se le differenze a livello nutrizionale sono minime. I…
I bambini hanno una naturale tendenza alla carenza di vitamina D e di ferro, soprattutto se nel primo periodo della loro vita non vengono alimentati con il latte materno. Per evitare che queste sostanze così preziose per l’organismo scarseggino è…
Il latte rappresenta un alimento fondamentale per i più piccoli ed anche per gli adulti: tuttavia, di recente sono sempre di più le critiche che vengono sollevate nei confronti del latte vaccino (detto anche latte di mucca) per alcune controindicazioni…
I bambini allergici alle proteine contenute nel latte vaccino hanno a disposizione un prezioso sostituto ovvero il latte d’asina. Latte d’asina: un toccasana per bambini allergici alle proteine del latte vaccino Secondo recenti ricerche condotte da un gruppo di scienziati,…